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Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

Michaela Russmann ist studierte Gesundheitssoziologin, Rohkostexpertin, Kochbuchautorin ...

Michaela Russmann
Jahreszeitenküche
Rohkost
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DETAILS

  • Rohgenuss
  • Herd aus - Glück an, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet
  • Russmann, Michaela
  • E-Book, 176 S.
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 978-3-426-44478-8
  • Titelnr.: 63800453
  • Gewicht: 0 g
  • Verlagsgruppe Droemer Knaur (2017)
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