
Auch heute noch sind es echte Hingucker: DIE ECHTEN KÜCHEN von GU, eine Klassiker-Reihe, die schon Anfang der 1990ger-Jahre Aufsehen erregte, etliche Preise gewann und bis heute für ungebrochene Begeisterung bei den Lesern sorgt. Nachdem der Megaseller Die echte italienische Küche bereits seit 2007 wieder ins Programm aufgenommen wurde, dürfen sich nun auch die Freunde der französischen und deutschen Regional-Küchen freuen. Alle Bücher dieser Reihe leben von einer unnachahmlich genialen Misc ...
DETAILS
Die echte deutsche Küche
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen, Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Sälzer, Sabine, Ruschitzka, Gudrun
Gebunden, 280 S.
500 Abb.
Sprache: Deutsch
285 mm
ISBN-13: 978-3-8338-2046-5
Titelnr.: 24179081
Gewicht: 1302 g
Gräfe & Unzer (2010)
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