- Kohler, Karl
Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche
- Kartoniert,
- Nachdruck,
- Kochbuch-Verlag
- (2013)
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Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Küche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemüsen und anderen Beilagen über Geflügel und Fleisch, Soßen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getränken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891.
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DETAILS
- Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche
- Kohler, Karl
- Kartoniert, 400 S.
- Sprache: Deutsch
- 210 mm
- ISBN-13: 978-3-944350-16-5
- Titelnr.: 35616636
- Gewicht: 558 g
- Kochbuch-Verlag (2013)
Herstelleradresse
Kochbuch Bremen
Fahrenheitstr. 11
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