Zineb »Zizi« Hattab berührt mit ihren Gerichten die Menschen. Ihre Rezepte sind inspiriert von ihren spanischen und marokkanischen Wurzeln. »Patatas Bravas erinnern mich an meine Kindheit an der Costa Brava. Couscous-Tajines und Pillow Bread gab es immer, wenn die ganze Familie zu Festen zusammenkam«, sagt Zineb Hattab. Ihre Rezepte sind unkompliziert und eignen sich für jedes Level. Dabei verzichtet sie gänzlich auf tierische Produkte. Das Buch ist auch ein Porträt der jungen Köchin, die ihren ...
DETAILS
Taste of Love
Meine Rezepte - einfach und vegan
Hattab, Zineb
Gebunden, 336 S.
185 farbige und 18 s/w-Abbildungen und 32 Illustrationen
Sprache: Deutsch
260 mm
AT Verlag (2022)
Gewicht: 1452 g
ISBN-13: 978-3-03902-163-5
Titelnr.: 95903623